תרביך תשבץ

תרביך, הידוע גם כראגו, הינו תבשיל קלאסי בעל שורשים עמוקים במטבח הצרפתי. הוא מורכב ממרכיבים מוצקים (בשר, עוף, דגים או ירקות) המבושלים בנוזל (מים, ציר, יין) ותבלינים. מקור השם "ראגו" נעוץ במילה הצרפתית "ragoûter" שפירושה "להחזיר תיאבון".

יתרונותיו של תרביך דומים לאלו של וריאציה 1:

ערך תזונתי גבוה: מקור לחלבון, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
תחושת שובע לאורך זמן.
מגוון רחב של אפשרויות וטעמים.

(עדיין לא דורג)

 Loading ...