|
|
הם קבוצה מגוונת של מאכלים ומשקאות המופקים מחלב פרה, כבשים, עזים או תאו. עולם מוצרי החלב עשיר ומגוון, וכולל:
חלב: משקה טרי המהווה מקור מצוין לסידן, ויטמין D וחלבון.
יוגורט: מוצר חלב מותסס בעל מרקם קרמי וטעם חמצמץ.
גבינה: מוצר חלב מוצק המופק מחלב שעבר תהליך של קרישה והפרדה מהמי גבינה. קיימים סוגים רבים של גבינות, בעלות מרקמים, טעמים ודרכי הכנה שונים.
שמנת: מוצר חלב נוזלי המכיל אחוז גבוה של שומן חלב.
קפואים: מוצרי חלב קפואים, כמו גלידה וארטיק, המכילים חלב, שמנת וסוכר.
מוצרי חלב אהובים על רבים ומהווים חלק בלתי נפרד מהתזונה היומית. הם תורמים לבריאות העצם, השיניים והשרירים.
 Loading ...
פורסם ב 28 בפברואר, 2024
|
הגש/י ידיעה חדשה
